广西六堡御茶苑茶业有限公司

是否有现货：	是	认证：	欧盟认证
品牌：	苍松	保质期：	12月以上
形态：	饼茶	地域分布：	广西梧州
品种：	六堡茶	型号：	有机茶
规格：	300克	商标：	苍松
包装：	盒装，篓装，布袋，罐装	食品添加剂：	无
是否进口：	否	产量：	100000

广西梧州六堡茶虽远不如湖南黑茶有知名度，但也有其特色。陈年茶或品质好的茶茶面上还会有金花，茶色略为转砖红说明有一定年份，有些粗老茶茶面起白霜，也是年份较长的表现。茶叶条形细、条索完整则原料级别高，茶条粗碎、含茶梗多则原料级别低。同时还要看是否有夹杂物，茶中有少量稻谷为正常，若是其他杂物则为异常。优质的六堡茶香气干爽，新茶有清新的烤竹香或烤糖香，陈茶陈香显露并带有甜味。优质的六堡茶泡出来的茶汤红浓明亮，透明度好，且在汤面悬浮一层类似油脂的雾气层。新茶汤色较浅，橙黄或橙红色，陈茶颜色加深。

首先，三类黑茶的原料不同，普洱茶原料多用于云贵高原上生长的茶，以大叶种为主；六堡茶采用广西传统的中叶种茶叶为主要原料，广西以丘陵地带为主，海拔低于云贵高原，因此茶树的品种有所不同；安化黑茶采用湖南丘陵地带的茶作为原料，经纬度稍微高于广西，中小叶种均有分布。
然后，三类黑茶的工艺也不同，普洱茶的熟茶发酵程度较深，叶底看起来红褐油润；安化黑茶发酵程度较轻，叶底黄中带青；六堡茶的发酵程度正好介乎于两者之间，打个比方而言，就像一位不高不矮不胖不瘦的美女，恰到好处。还有一个最大的区别，六堡茶上市前，要经过半年以上的恒温恒湿陈化（窖藏），温度控制在18-28度之间，湿度控制在70%—90%之间，特殊的工艺，也造就了六堡茶独有的滋味。